Un supermercado en Dinamarca que reduce el desperdicio de comida.

En febrero de este año, en la ciudad de Copenhague, abrió sus puertas este proyecto con voluntarios y excedentes de comida de supermercados normales cuyos artículos han pasado la fecha de consumo preferente (y que son perfectamente comestibles).

Uno de los problemas que salen a la luz con esto es la verdadera responsabilidad de los supermercados al ajustarse a la demanda de los consumidores para reducir los excedentes. En WeFood los clientes puedes encontrar los mismos artículos pero con hasta un 50% de descuento.

Parte de las ganancias apoyan la flagship store DanChurchAid, una organización con una iniciativa que ataca la pobreza alimentaria global.

Imágenes vía Design Indaba