En muchos sentidos, la historia de LOKAL –llamada así por su significado indonesio– se basa en la mezcla de orígenes, café y gente.

Niko, Sam, Sean y Winny son cuatro originarios de Indonesia que se conocieron por azares del destino en Columbus, Ohio; algunos salieron de su patria por amor (o porque simplemente no tuvieron otra opción).

Sin embargo, lograron cimentarse en una ciudad creciente de la que ahora se enorgullecen al llamar hogar, creando nuevas oportunidades a través de la alegre comunidad que lograron formar hasta el día de hoy.

Gracias a la fusión de sus personalidades, estos amigos estuvieron buscando la manera de conectar a la comunidad local con las antiguas tradiciones y la herencia de su país, Indonesia.

Lokal Cold Brew Coffee surgió como un producto de amor, originado por grandes esfuerzos, combinando pasiones y usando todos los medios necesarios para transmitir una historia.

Este grupo de amigos se dedica a curar cada uno de sus granos de café –sin pisotear el trabajo de los granjeros indonesios– mientras tuestan cada uno en micro-roasters locales para lograr un café suave y permanente con sabores exquisitamente elegidos.

Lokal busca compartir su historia y herencia a través del café mientras enriquecen el bagaje cultural de la ciudad y apoyan a las comunidades locales, actuando como vehículo para mostrar el producto en el que varios de sus compatriotas se encuentran involucrados, para encontrar un sentido a su nuevo hogar.

Conoce más sobre el proyecto vía lokal cold brew